Khám Phá Món Ngon Cuối Tuần: Cua Đồng Rang Me Chua Ngọt Đậm Đà

Món cua đồng rang me thật độc đáo với vị chua ngọt đậm đà từ nước sốt me, hòa quyện với sự ngon miệng, giòn ngon của cua đồng. Món ăn này phù hợp để ăn nhậu hoặc kèm với cơm, và luôn là sự lựa chọn ngon miệng cho cuối tuần. Khám Phá Bí Quyết Làm Cua Đồng Rang Me Chua Ngọt Đậm Đà Cùng Sức Khỏe Tự Nhiên Nguyên Liệu: 1kg cua đồng 100gr me chín 2 muỗng canh tỏi băm 2 thìa cà phê bột năng Gia vị: Bột canh, hạt tiêu, đường, muối, bột ngọt Cách Chế Biến: Rửa Sạch Cua Đồng: Đầu tiên, rửa sạch cua đồng bằng cách đặt chúng vào chậu, đổ nước và lắc xoay để loại bỏ bùn đất. Tiếp theo, ngâm cua trong nước với muối để loại bỏ ký sinh trùng. Sau khi rửa sạch, bóc rời phần yếm cua và mai cua, cắt phần thân làm đôi và loại bỏ phần miệng cua. Ướp Cua: Ướp cua đã sơ chế bằng tỏi băm, nước mắm, hạt tiêu, muối, đường, bột ngọt, và dầu ăn trong khoảng 15 phút. Nước Cốt Me: Đặt 100gr me chín vào nước ấm, dầm nát và loại bỏ hạt và xác me. Bạn sẽ có được nước cốt me từ đó. Hòa Bột Năng: Hòa bột năng với m...